Frutta secca
arrow_back Torna alle categorieUna selezione di qualità per una categoria che abbraccia tantissime materie prime che arrivano nelle vostre dispense direttamente dalla terra e dalla tradizione di Sicilia. Legumi biologici, farine da grani antichi molite a pietra, Presidi Slow Food, pistacchio di Bronte DOP, mandorla di Noto Presidio Slow Food, farine di ceci, pistacchi e mandorle, pasta biologica da antiche sementi Timilia semolato di grano duro, lenticchie di Ustica bio e Presidio Slow Food come il fagiolo Cosaruciaru, pasta pura di pistacchio e di mandorla, Frascatula e sfarinati, ecco i sapori di una Sicilia ritrovata.
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Farina di mandorla di Avola pelata
Siracusa
Ottenuta da mandorle tritate molto finemente è priva di glutine e ha un ruolo fondamentale nella pasticceria siciliana. La particolare …
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Farina di Pistacchio di Bronte DOP
Bronte (Catania)
Questa farina di pistacchio, utilizzabile per svariate preparazioni di salse, dolci, pesti, creme e piatti di ogni tipo, è caratterizzata …