Sale e aromi

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Qui scoprirete la nostra selezione di aromi e sali di Sicilia. Dalle saline di Trapani i Soffi di Sale, sottilissimi veli che si formano sulla superficie dell'acqua marina nelle giornata in cui il vento placa la sua corsa, oppure il Fior di Sale, raccolto a mano nelle saline che guardano verso l'isola di Mothia, al naturale o aromatizzato con agrumi di Sicilia, pepi, salvia, coriandolo o ginepro. Altra chicca nella nostra selezione le polveri naturali di aromi siciliani, come la Polvere di Capperi e Nero d'Avola, o Finocchietto e Agrumi o ancora con la Cipolla Pagnina di Castrofilippo. Immancabili gli aromi della tradizione siciliana, come il finocchietto selvatico, l'origano a mazzetto e lo zafferano siciliano, per lasciarsi avvolgere dai sapori di una Sicilia ritrovata.