Affumicato danese
Trapani
Caratteristica è l’affumicatura secondo il tradizionale metodo vichingo lungo 3 mesi con legni di quercia, ginepro, ciliegio, faggio e olmo rosso che donano a questo sale un colore ambrato, una sapidità leggera e un retrogusto ben delineato. Indicato per i piatti di pesce.
Formato: 200 gr
Confezionamento: 6