Racconti

Camminiamo lungo le trazzere del gusto di Sicilia alla ricerca di sapori autentici, vecchi e nuovi, che svelano la storia della nostra terra e dei suoi artigiani. Lungo la strada ascoltiamo le voci di chi mantiene viva la tradizione enogastronomica siciliana, guardiamo le loro mani che portano i segni del loro lavoro e della loro passione. Vogliamo qui raccontare tutto questo, sicuri che la creazione di un buon piatto passi anche dalla conoscenza di queste storie.